Giải SGK Hóa học Lớp 4 Tập 1 - CHẾ ĐỘ ĂN UỐNG CÂN BẰNG

💡

Tóm tắt nội dung: Lời giải chi tiết Bài 24: Chế độ ăn uống cân bằng môn Hóa học Lớp 4 Tập 1 (sách Kết nối tri thức với cuộc sống). Hướng dẫn giải đầy đủ, chi tiết câu hỏi và bài tập giúp học sinh dễ dàng ôn tập và học tốt.

💡 Kiến thức trọng tâm

Bài học tìm hiểu về chế độ ăn uống cân bằng, lành mạnh dựa trên Tháp dinh dưỡng và nhận biết các thói quen ăn uống cần điều chỉnh để bảo vệ sức khỏe.

🔑 Công thức & Quy tắc cốt lõi:

Bữa ăn cân bằng, lành mạnh cần đảm bảo đủ các nhóm chất dinh dưỡng và tỷ lệ hợp lý giữa các món ăn.

Cần hạn chế thức ăn chứa nhiều đường, nhiều muối và hạn chế lạm dụng gia vị chấm trong các bữa ăn hàng ngày.

✍️ Hướng dẫn giải chi tiết

❓ Đề bài:

Dựa vào Tháp dinh dưỡng, nhận xét các bữa ăn trong hình 4

🔑 Lời giải chi tiết:

a) Bữa ăn ở hình 4 (khay cơm) có cơm, cá kho, bầu luộc, giò thịt lợn và canh rau cải là bữa ăn khá cân bằng và lành mạnh vì đã có đủ cơm (chất bột đường), cá và giò (chất đạm), bầu luộc và canh rau cải (chất xơ và vitamin).
b) Để có bữa ăn cân bằng, lành mạnh hơn thì ở các hình khác cần điều chỉnh: Hình c chứa quá nhiều thức ăn giàu chất bột đường và chất béo (đùi gà chiên mắm, cơm chiên, mì xào, đậu phụ rán) nhưng thiếu rau xanh, cần bớt các món chiên rán, mì xào và bổ sung thêm rau xanh, hoa quả.

❓ Đề bài:

Thảo luận về các thức ăn, đồ uống chứa nhiều đường, muối và thói quen sử dụng gia vị chấm

🔑 Lời giải chi tiết:

- Những thức ăn, đồ uống chứa nhiều đường cần ăn ít: bánh kẹo ngọt, nước ngọt có ga, trà sữa. Những thức ăn chứa nhiều muối cần ăn hạn chế: đồ muối chua, thức ăn chế biến sẵn, đồ ăn mặn.
- Những thức ăn không cần sử dụng thêm gia vị chấm khi ăn: các món đã được tẩm ướp đậm đà khi nấu như thịt kho, cá kho, các món luộc đã chấm hoặc ăn kèm gia vị vừa đủ.
- Nếu đã ăn canh trong các bữa ăn vẫn cần uống nước lọc trong ngày vì lượng nước trong canh không đủ đáp ứng nhu cầu nước mà cơ thể cần trong suốt cả ngày (khoảng 1,5 - 2 lít nước).

📖 Chọn sách để xem: