Theo em, vi khuẩn sống được ở những nơi nào? - VI KHUẨN CÓ ÍCH TRONG CHẾ BIẾN THỰC PHẨM

Phương pháp giải: Dựa vào kiến thức trong phần 'Em đã học' và quan sát hình ảnh để liệt kê môi trường sống của vi khuẩn. Lời giải chi tiết: Vi khuẩn sống ở khắp mọi nơi: trong đất, nước, không khí, thực phẩm; trên bề mặt các đồ vật; trên cơ thể sinh vật,...

Quan sát xung quanh và kể những nơi vi khuẩn có thể sống. - VI KHUẨN CÓ ÍCH TRONG CHẾ BIẾN THỰC PHẨM

Phương pháp giải: Liên hệ thực tế xung quanh đời sống hàng ngày. Lời giải chi tiết: Vi khuẩn có thể sống ở các bề mặt hay tiếp xúc như tay nắm cửa, bệ toilet, bàn phím máy tính, điện thoại, tiền giấy, bề mặt rau củ quả tươi, trên da tay,... và cả trong không khí.

Khi để thực phẩm trong tủ lạnh (hình 13), người ta thường bọc bằng màng bọc thực phẩm hoặc để trong hộp kín. Theo em, việc làm đó có ích lợi gì? - VI KHUẨN CÓ ÍCH TRONG CHẾ BIẾN THỰC PHẨM

Phương pháp giải: Phân tích tác dụng của việc bọc kín thực phẩm khi bảo quản trong tủ lạnh đối với sự xâm nhập của vi khuẩn. Lời giải chi tiết: Việc bọc kín thực phẩm giúp ngăn chặn vi khuẩn từ môi trường bên ngoài hoặc từ các loại thực phẩm khác xâm nhập vào, giữ cho thực phẩm tươi lâu hơn, tránh nhiễm khuẩn chéo và giữ vệ sinh an toàn thực phẩm trong tủ lạnh.

Vở bài tập Hóa học Lớp 5 Tập 1 - VI KHUẨN CÓ ÍCH TRONG CHẾ BIẾN THỰC PHẨM

Tóm tắt nội dung: Lời giải chi tiết Bài 19: Vi khuẩn có ích trong chế biến thực phẩm môn Hóa học Lớp 5 Tập 1 (sách Kết nối tri thức với cuộc sống). Hướng dẫn giải đầy đủ, chi tiết câu hỏi và bài tập giúp học sinh dễ dàng ôn tập và học tốt.

Câu 1: Loại vi khuẩn nào thường được dùng để làm chua sữa chua?

Câu 2: Quá trình lên men do vi khuẩn mang lại có tác dụng gì đối với thực phẩm?

Câu 3: Nêu tên hai loại thực phẩm quen thuộc được làm nhờ sự hỗ trợ của vi khuẩn có ích.

Vở bài tập Hóa học Lớp 5 Tập 1 - VI KHUẨN CÓ ÍCH TRONG CHẾ BIẾN THỰC PHẨM

Câu 1: Loại vi khuẩn nào thường được dùng để làm chua sữa chua?

Câu 2: Quá trình lên men do vi khuẩn mang lại có tác dụng gì đối với thực phẩm?

Câu 3: Nêu tên hai loại thực phẩm quen thuộc được làm nhờ sự hỗ trợ của vi khuẩn có ích.

Câu 4: Tại sao ăn sữa chua lại có lợi cho hệ tiêu hóa của con người?

📍 Tiến trình bài học thực tế:

📖 Các cuốn sách liên quan khác: