Giải SGK Hóa học Lớp 5 Tập 1 - VI KHUẨN CÓ ÍCH TRONG CHẾ BIẾN THỰC PHẨM
💡
Tóm tắt nội dung: Lời giải chi tiết Bài 19: Vi khuẩn có ích trong chế biến thực phẩm môn Hóa học Lớp 5 Tập 1 (sách Kết nối tri thức với cuộc sống). Hướng dẫn giải đầy đủ, chi tiết câu hỏi và bài tập giúp học sinh dễ dàng ôn tập và học tốt.
💡 Kiến thức trọng tâm
Bài học giúp học sinh tìm hiểu về môi trường sống của vi khuẩn (đất, nước, không khí, cơ thể sinh vật, trên các đồ vật) và cách bảo quản thực phẩm để phòng chống vi khuẩn.
🔑 Công thức & Quy tắc cốt lõi:
Vi khuẩn có kích thước rất nhỏ, cần dùng kính hiển vi có độ phóng đại lớn để quan sát.
Vi khuẩn sống ở khắp mọi nơi: trong đất, nước, không khí, thực phẩm, trên bề mặt đồ vật, trên cơ thể sinh vật,...
Cần giữ vệ sinh cá nhân và bảo quản thực phẩm đúng cách để phòng tránh vi khuẩn có hại.
✍️ Hướng dẫn giải chi tiết
❓ Đề bài:
Theo em, vi khuẩn sống được ở những nơi nào?
🔑 Lời giải chi tiết:
Vi khuẩn sống ở khắp mọi nơi: trong đất, nước, không khí, thực phẩm; trên bề mặt các đồ vật; trên cơ thể sinh vật,...
❓ Đề bài:
Quan sát xung quanh và kể những nơi vi khuẩn có thể sống.
🔑 Lời giải chi tiết:
Vi khuẩn có thể sống ở các bề mặt hay tiếp xúc như tay nắm cửa, bệ toilet, bàn phím máy tính, điện thoại, tiền giấy, bề mặt rau củ quả tươi, trên da tay,... và cả trong không khí.
❓ Đề bài:
Khi để thực phẩm trong tủ lạnh (hình 13), người ta thường bọc bằng màng bọc thực phẩm hoặc để trong hộp kín. Theo em, việc làm đó có ích lợi gì?
🔑 Lời giải chi tiết:
Việc bọc kín thực phẩm giúp ngăn chặn vi khuẩn từ môi trường bên ngoài hoặc từ các loại thực phẩm khác xâm nhập vào, giữ cho thực phẩm tươi lâu hơn, tránh nhiễm khuẩn chéo và giữ vệ sinh an toàn thực phẩm trong tủ lạnh.
📖 Chọn sách để xem:
